


Foodservice Mix 1.000 g
Una miscela senza glutine universale per la cucina professionale, adatta sia come mix da cucina sia per preparare torte, pane e vellutate.
Informazioni su questo prodotto
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, farina di sorgo, amido di riso, destrosio, fibra vegetale (psillio), proteina di pisello, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale. Può contenere tracce di soia.
Scheda prodotto
Valori nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale
100g
Energia | 1.491 kJ 351 kcal |
Grassi | 0,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 82 g |
di cui zuccheri | 3,0 g |
Fibre | 1,6 g |
Proteine | 3,5 g |
Sale | 0,82 g |
Millefoglie
500 g
Una pasta sfoglia senza glutine e senza lattosio, in rotolo, surgelata, ideale per ogni tipo di preparazione.
Pizza Mix
1.000 g
La miscela senza glutine creata appositamente per la pizzeria, per un’ottima pizza friabile e croccante.
Pizza Base
170 g
Base per pizza senza glutine precotta per una preparazione sicura grazie alla teglia in dotazione.
Impasto Pizza
250 g
L'impasto rivoluzionario! Grazie alla sua versatilitá potrai creare, oltre a una fragrante pizza senza glutine e senza lattosio, anche pasta, gnocchi, sgonfiotti e molto altro!