Pan Gratí 450 g
Il pangrattato senza glutine di Schär Foodservice, pratico e versatile, ideale per impanature croccanti, gratinature dorate e ripieni sfiziosi. Facile da lavorare come un pangrattato tradizionale, offre però la sicurezza del senza glutine, mantenendo un gusto autentico e una consistenza leggera.
Disponibile nel formato da 450 g, è pensato per ristoranti, hotel, bar e catering che cercano soluzioni professionali per i propri menu. Perfetto anche per il canale ingrosso, Pan Gratí è l’alternativa sicura e di qualità per soddisfare le esigenze di ospiti celiaci e garantire preparazioni inclusive senza rinunciare al sapore.
Informazioni su questo prodotto
Ingredienti
farina di mais, farina di sorgo, sale, destrosio. Può contenere tracce di soia.
Scheda prodotto
Valori nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale
100g
| Energia | 1785 kJ / 425 kcal |
| Grassi | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,8 g |
| Carboidrati | 63 g |
| di cui zuccheri | 3,4 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 8,3 g |
| Sale | 1,1 g |
Preparazione
Per preparazioni successive
Pezzi
6 Pezzi per cartone
Scadenza
12 Mesi
Tipo confezione
Pellicola di plastica
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Veloce & anonimo.
Foodservice Mix
1.000 g
Una miscela senza glutine universale per la cucina professionale, adatta sia come mix da cucina sia per preparare torte, pane e vellutate.
Millefoglie
500 g
Una pasta sfoglia senza glutine e senza lattosio, in rotolo, surgelata, ideale per ogni tipo di preparazione.
Pizza Mix
1.000 g
La miscela senza glutine creata appositamente per la pizzeria, per un’ottima pizza friabile e croccante.
Pizza Base
170 g
Base per pizza senza glutine precotta per una preparazione sicura grazie alla teglia in dotazione.
Impasto Pizza
250 g
L'impasto rivoluzionario! Grazie alla sua versatilitá potrai creare, oltre a una fragrante pizza senza glutine e senza lattosio, anche pasta, gnocchi, sgonfiotti e molto altro!
Pan Gratí
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