Penne con Speck Alto Adige IGP e Brie
300 g
Un primo che profuma di montagna! Con Speck dell’Alto Adige IGP.
Ravioli senza glutine ripieni di ricotta e spinaci, preparati con ingredienti freschi e vegetariani per garantire gusto autentico e qualità professionale. Perfetti da servire con burro e salvia, con un sugo di pomodoro e basilico o con condimenti più creativi, portano in tavola un piatto della tradizione italiana in versione gluten free.
La confezione da 300 g è pensata per ristoranti, hotel, mense e catering che desiderano offrire ai propri ospiti un primo piatto delizioso e sicuro. Una soluzione pratica per il canale gastronomia e ingrosso, che consente di proporre un’alternativa raffinata anche a clienti celiaci o sensibili al glutine.
Pasta all’uovo 60% (uova 30%, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca modificato, albume d´uova 2%, emulsionante:
mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di xantano), ricotta vegetariana 30% (sierro di latte vaccino, latte,
sale, correttore di acidità: acido lattico), spinach 6%, formaggio vegetariano (latte, sale, enzima coagulante), albume d’uova,
fibra vegetale, sale. Può contenere tracce di soia.
Dichiarazione nutrizionale
100g
| Energia | 846 kJ 201 kcal |
| Grassi | 5,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,5 g |
| Carboidrati | 31 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 7,0 g |
| Sale | 0,82 g |
300 g
Un primo che profuma di montagna! Con Speck dell’Alto Adige IGP.
250 g
Lasagne all’uovo senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per la preparazione di piatti della tradizione.
500 g
Spaghetti senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfetti con ogni tipo di condimento.
1 kg
Penne senza glutine, ideali per la ristorazione professionale e perfette per la doppia cottura.