Tortellini 350 g

Tortellini senza glutine ripieni di carne, preparati con ingredienti freschi e secondo la tradizione italiana. Un primo piatto classico, veloce da cuocere e perfetto per portare in tavola il gusto autentico della pasta fresca in versione gluten free.

La confezione da 350 g è pensata per la ristorazione professionale e l’ingrosso, ideale per hotel, ristoranti, mense e catering che vogliono proporre ai propri ospiti celiaci una soluzione pratica e di qualità, pronta in pochi minuti.

Ideale per: Bar e Gastronomia da viaggio, Catering, Hotel e B&B, Ristoranti & Pizzerie, Ristorazione veloce

Informazioni su questo prodotto

Ingredienti

Pasta all’uovo 67% (uova 33%, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca modificato, albume d´uova 2%, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di xantano), carne suina 9%, prosciutto crudo 7,5% (carne suina, sale, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio), mortadella di suino 6,5% (carne suina, cotenna di suino, sale, destrosio, aroma, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio), pangrattato 4,5% [amido di mais, farina di riso, olio di girasole alto oleico, zucchero, fibra vegetale (psillio, bambù), sciroppo di riso, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; farina di grano saraceno, farina di lenticchie, proteina di pisello, lievito, sale, aroma naturale], carne di manzo 3,1%, Grana Padano 2,3% (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), noce moscata, antiossidante: estratto di rosmarino; aromi. Può contenere tracce di soia.