Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Das glutenfreie Vollkornbrot „Meisterbäckers Mehrkorn“ von Schär Foodservice ist eine ballaststoffreiche Brotoption für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Dank Hirse, Quinoa, Leinsamen und Sonnenblumenkernen überzeugt es mit vollem Geschmack und natürlicher Zutatenvielfalt.
Das glutenfreie Mehrkornbrot ist weizen- und laktosefrei, kommt ganz ohne Konservierungsstoffe aus und eignet sich ideal für Gäste mit Zöliakie. Ob als Frühstück, Brotzeit oder Snack – es ist die perfekte Lösung für eine bewusste, glutenfreie Ernährung im professionellen Umfeld.
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaflocken, Sonnenblumenkerne 2,1%, Hirsemehl 2%, Leinsamen 1,9%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Quinoamehl 1,3%, Hefe, Reismehl 1,3%, Sojaprotein, Sojakleie, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Mohnsamen 0,6%, Chiasamen (Salvia hispanica) 0,6%, Honig. Kann Spuren von Lupinen, Sesam und Senf enthalten.
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 1044 kJ / 249 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 9,9 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,97 g |
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
150 g
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280 g
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80 g
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240 g
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