Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Laugenbrötchen 100 g
Die glutenfreien Laugenbrötchen von Schär Foodservice bringen Abwechslung und Geschmack in den Brotkorb – ganz ohne Gluten, Weizen und Laktose. Ob zum Frühstück, als Beilage zu Mittag oder als herzhafte Ergänzung am Abend: Dieses glutenfreie Laugengebäck ist ein beliebter Klassiker für Ihre Gäste.
Speziell entwickelt für die professionelle Gastronomie, eignen sich die Brötchen ideal für Betriebe, die auf eine sichere und schmackhafte Lösung für Zöliakie-Betroffene setzen. Die Laugenbrötchen lassen sich einfach zubereiten und garantieren vollen Geschmack – auch in der Großküche.
Über dieses Produkt
Zutaten
Maisstärke, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Wasser, Reisstärke, Reissirup, pflanzliche Faser (Psyllium, Apfel), Sonnenblumenöl, Reismehl, Sojaprotein, Apfelessig, Hefe, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Salz, Dextrose.
Produktblatt
Nährwerte
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 1041 kJ | 274 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 7,1 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,8 g |
Zubereitung
Direkt verzehrfertig
Stückanzahl
7 Stück pro Karton
Haltbarkeit
4 Monate
Verpackungsmaterial
Kunststofffolie
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