Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Das saftige, glutenfreie Vollkornbrot von Schär Foodservice kombiniert Buchweizen, Hirse, Sonnenblumenkerne, Chia- und Leinsamen zu einer ausgewogenen Brotlösung für die Gastronomie.
Ideal als Beilage, zur Brotzeit oder am Frühstücksbuffet – dieses Mehrkornbrot überzeugt durch natürlichen Geschmack, wertvolle Inhaltsstoffe und sichere glutenfreie Qualität. Perfekt geeignet für Gäste mit Glutenintoleranz.
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Buchweizenmehl 4%, Reismehl, Leinsamen 3,7%, pflanzliche Faser (Psyllium), Reisstärke, Zuckersirup, Sonnenblumenkerne 3,2%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Cellulose; Hefe, Sojaprotein, Meersalz, Sonnenblumenöl, Hirsemehl 1,5%, Vollreismehl 1,5%, Chiasamen (Salvia hispanica) 1,3%, Apfelextrakt, Zucker. Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 1137 kJ / 270 kcal |
| Fett | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 1,5 g |
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
150 g
Gluten‑ und laktosefreie Mini‑Baguettes mit knuspriger Kruste, saftiger Krume und hohem Ballaststoffgehalt.
280 g
Gluten‑, weizen‑ und laktosefreies Sandwichbrot mit großen, quadratischen Scheiben, weicher Krume und hoher Schnittstabilität – ideal für professionell belegte Sandwiches im Foodservice.
80 g
2 Scheiben hochwertiges Mehrkorn-Sandwichbrot - gesund, innovativ und vielseitig.
50 g
Ein schmackhaftes und gesundes Mehrkornbrötchen, Quelle von Omega 3 und reich an Ballaststoffen.
240 g
Der Klassiker unter den Brötchen - jetzt auch glutenfrei und ohne auftauen genießbar.