Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Meisterbäckers Vital ist ein glutenfreies Vollkornbrot, das sich ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie eignet. Die ausgewogene Mischung aus Quinoa-, Sorghum- und Kastanienmehl sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack – ganz ohne Gluten.
Die glutenfreien Brotscheiben sind eine hochwertige Ballaststoffquelle und lassen sich vielseitig belegen – perfekt für Frühstücksbuffets, Jausen Angebote oder als gesunde Beilage. Das ideale glutenfreie Mehrkornbrot für anspruchsvolle Gäste.
Wasser, Maisstärke, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Reismehl, Leinsamen 5,5%, Sonnenblumenkerne 5,5%, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reisvollmehl 3,2%, Hefe, Quinoamehl 2,5%, Sonnenblumenöl, Sorghummehl 2,2%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; natürliches Aroma, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Kastanienmehl 0,7%, Hirsevollmehl, Säuerungsmittel: Calciumcitrat. Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten.
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 1076 kJ / 1076 kcal |
| Fett | 7,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 2,9 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Kalzium | 138mg |
| Salz | 1,0 g |
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
150 g
Gluten‑ und laktosefreie Mini‑Baguettes mit knuspriger Kruste, saftiger Krume und hohem Ballaststoffgehalt.
280 g
Gluten‑, weizen‑ und laktosefreies Sandwichbrot mit großen, quadratischen Scheiben, weicher Krume und hoher Schnittstabilität – ideal für professionell belegte Sandwiches im Foodservice.
80 g
2 Scheiben hochwertiges Mehrkorn-Sandwichbrot - gesund, innovativ und vielseitig.
50 g
Ein schmackhaftes und gesundes Mehrkornbrötchen, Quelle von Omega 3 und reich an Ballaststoffen.
240 g
Der Klassiker unter den Brötchen - jetzt auch glutenfrei und ohne auftauen genießbar.