Blätterteig
250 g
Mit der neuen gluten und laktosefreien Fertig- BlätterteigRolle gelingen delikate Rezepte einfach perfekt.
Mit dem glutenfreien Mehl Mix B von Schär Foodservice wird jede Küche zur Backstube: Ob Brötchen, Landbrot oder Spezialgebäck – dieses Mehl für Brot überzeugt durch zuverlässige Ergebnisse und echtem Geschmack.
Dank seiner professionellen Qualität eignet sich das glutenfreie Mehl für Brot ideal für Hotels, Bäckereien oder Großküchen, die ihren Gästen frisch gebackenes, glutenfreies Brot bieten möchten – einfach, flexibel und professionell.
Maisstärke, Reismehl, Vollreismehl 3,8%, Linsenmehl 3,6%, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Bambusfaser, Salz.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 1429 kJ / 337 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 87 g |
| davon Zucker | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 4,1 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,73 g |
250 g
Mit der neuen gluten und laktosefreien Fertig- BlätterteigRolle gelingen delikate Rezepte einfach perfekt.
200 g
Eine trendige Alternative zur klassischen Pizza, die sich durch einen besonders leichten und knusprigen Teig auszeichnet.
170 g
Vorgebackener glutenfreier Pizzaboden zur sicheren Zubereitung in der mitgelieferten Backschale.
5 kg
Glutenfreies Reismehl zum Bestäuben der Arbeitsfläche bei der Herstellung von glutenfreien Pizzen.