Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Ciabatta 200 g
Die glutenfreie Ciabatta von Schär Foodservice begeistert mit luftigem Teig, laktosefreien Zutaten und feinem Olivenöl – ein mediterraner Genuss für jeden professionellen Brotkorb.
Ideal für den Großhandel: Die Ciabatta-Brötchen lassen sich einfach zubereiten und eignen sich hervorragend als Beilage zu Antipasti, Suppen oder Salaten. Eine sichere und geschmackvolle Lösung für Restaurants, Pizzerien, Hotels und Caterer, die ihren Gästen glutenfreie Alternativen servieren möchten.
Über dieses Produkt
Zutaten
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser), Maismehl, Reismehl, pflanzliche Faser (Psyllium), Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sojaprotein, Sonnenblumenöl, Hefe, natives Olivenöl extra 0,9%, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure (L+). Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten.
Produktblatt
Nährwerte
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 976 kJ / 231 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 6,8 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 1,2 g |
Zubereitung
Aufbackzeit: 8-10 Minuten
Stückanzahl
6 Stück pro Karton
Haltbarkeit
4 Monate
Verpackungsmaterial
Kunststofffolie
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