Croissant à la française – Imballo infornabile
55 g
Sicurezza e gusto per la colazione gluten-free con il nostro Croissant à la française in imballo infornabile.
Gastronomia professionale senza glutine
Monoporzioni &prodotti in imballo infornabile.
Praticità, sicurezza e varietà: le nostre monoporzioni senza glutine per hotel, ristoranti e catering sono la soluzione ideale per colazioni, snack o pasti veloci. Panetteria, sostituti del pane, dolci e prodotti confezionati offrono sempre freschezza e qualità costante, pensati per soddisfare gli ospiti celiaci o sensibili al glutine.
Grazie all’innovativo imballo infornabile, alcune specialità possono essere cotte in contemporanea con alimenti contenenti glutine, senza rischio di contaminazioni. Una gamma versatile e professionale, perfetta per la gastronomia e l’ingrosso, che semplifica il servizio e arricchisce l’offerta del tuo locale.
Dessert & Dolci
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Monoporzioni
Pane e sostituti
Pasta
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Multi-Cereal Roll Ovenable Pack
50 g
Un gustoso e salutare panino multicereale, fonte di Omega 3 e ricco di fibre.
White rolls – Ovenable pack
58 g
Una fragrante rosetta senza glutine per accompagnare ogni portata del menu.
Hamburger Roll
75g
Un soffice panino senza glutine e senza lattosio pretagliato per offrire ai propri clienti gustosi hamburger.
Taralli
30 g
Taralli pugliesi, lo snack perfetto per l'aperitivo o come accompagnamento a tavola. Ora in comode monoporzioni da 30g.
Preparazione senza glutine
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Foodservice
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Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
News & Events
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