Fette Croccanti
27 g
Crackers croccanti perfetti per qualsiasi tipo di condimento.
Gastronomia professionale senza glutine
Monoporzioni &prodotti in imballo infornabile.
Offri il meglio ai tuoi clienti celiaci o sensibili al glutine e lasciati ispirare dai prodotti Dr. Schär Foodservice. A tua disposizione troverai prodotti di panetteria e sostituti del pane, soluzioni per la colazione e per la merenda. Alcune specialità sono confezionate nell’innovativo imballo monoporzione infornabile per la cottura promiscua con prodotti contenenti glutine.
Dessert & Dolci Farine e impasti Monoporzioni Pane e sostituti Pasta Piatti pronti Mostra tutti i prodotti
Corn Flakes Single
25g
Fiocchi di mais senza glutine e senza lattosio confezionati in pratiche monoporzioni, per una colazione sempre fresca e fragrante.
Choco Chip Cookies
22g
Sorprendi i tuoi ospiti con i Choco Chip Cookies in formato monoporzione (2 pz/conf) - con golose gocce di cioccolato (12%)
Muffin Choco
65g
Piccoli cupcake con un grande piacere: i muffin choco seducono tutti con i loro numerosi pezzetti di cioccolato avvolti in un impasto di cioccolato deliziosamente arioso.
Preparazione senza glutine
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Foodservice
Academy
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
News & Events
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Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.
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for your guests
Mandaci la tua richiesta e ti invieremo tutte le informazioni per organizzare al meglio la tua offerta di prodotti senza glutine.