Foodservice Mix 1 kg
El Foodservice Mix 1 kg de Schär es una harina sin gluten versátil, diseñada especialmente para la elaboración profesional de panes y productos de panadería. Su fórmula única garantiza una textura esponjosa, ligera y con poros finos, ideal para ofrecer a tus clientes un mix universal multiusos para todo tipo de recetas saladas y dulces de alta calidad sin gluten.
Gracias a su formato, este mix es perfecto para hoteles, restaurantes, panaderías y catering que buscan resultados consistentes y seguros en su oferta sin gluten. Una solución práctica y eficiente para crear recetas deliciosas que cumplen con las expectativas de los consumidores más exigentes.
Sobre este producto
Ingredientes
harina de arroz, almidón de patata, azúcar, espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar; sal, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos. Puede contener soja.
Material de apoyo
Valores nutricionales
Declaración nutricional
100 g
| Valor energético | 1446 kJ / 341 kcal |
| Grasas | 0,7 g |
| de la cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| de la cuales azúcares | 4,1 g |
| Fibra alimentaria | 0,7 |
| Proteínas | 3,2 g |
| Sal | 0,78 g |
Preparación
Para su tratamiento posterior
Número de piezas
10 Pieza por caja
Fecha de caducidad
12 Meses
Material de embalaje
Película de plástico
Harina de arroz – Rice Flour
5 kg
Harina de riso para trabajar las masas en superficies sin adulterar el sabor y la textura.
Foodservice Mix
You have already rated this product
Please select the stars first
Al registrarme acepto la política de privacidad.