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Mini Baguette150 g
Glutenfreie Minibaguette - Glutenfreies Brot für Gastronomie
Glutenfreie Minibaguette - Glutenfreies Brot für Gastronomie
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ballaststoffquelle

Mini Baguette 150 g

Die glutenfreien Mini Baguettes von Schär Foodservice sind in wenigen Minuten ofenfrisch servierbereit – ideal für Frühstücks- oder Salatbuffets, als Beilage zu Pasta oder für den Einsatz in der À-la-carte-Gastronomie.

Dieses glutenfreie Baguette überzeugt durch knusprige Kruste, luftigem Inneres und vielseitige Verwendbarkeit. Ob im Hotel, Restaurant oder in der Pizzeria: Die Mini Baguettes sind eine praktische, sichere Lösung für Gäste mit Glutenunverträglichkeit und ein Muss für jedes professionelle Küchenteam.

Über dieses Produkt

Zutaten

Maisstärke, Wasser, Sauerteig 19% (Reismehl, Wasser), Reismehl, pflanzliche Fasern (Psyllium, Bambus), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Sojaprotein, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Reisstärke, Maiskeim, Hefe, Reissirup, Jodsalz (Salz, Kaliumiodid). Kann Spuren von Lupinen und Senf enthalten.

Nährwerte

Nährwertdeklaration

100 g


Energie 1047 kJ / 248 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 4,9 g
Ballaststoffe 7,4 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 1,0 g
icon-preparation-time

Zubereitung
Zum Backen

icon-pieces-per-carton

Stückanzahl
7 Stück pro Karton

icon-durability

Haltbarkeit
4 Monate

icon-packaging-material

Verpackungsmaterial
Kunststofffolie

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