Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Meisterbäckers Classic 300 g
Das glutenfreie „Meisterbäckers Classic“ von Schär Foodservice ist die ideale Weißbrot-Alternative für alle professionellen Frühstücks- und Jausen Angebote. Die saftige Sauerteigbasis mit Hirse und Quinoa sorgt für ausgewogenen Geschmack und eine angenehme Textur.
Ob süß oder herzhaft belegt – die glutenfreien Brotscheiben sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für Gäste mit Zöliakie. Das Weißbrot ist weizen- und laktosefrei und bietet eine zuverlässige, sichere Lösung für Hotels, Restaurants und Großküchen.
Über dieses Produkt
Zutaten
Maisstärke, Wasser, Sauerteig 16% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Hirsemehl 1,9%, Quinoamehl 1,3%, Hefe, Honig, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid). Kann Spuren von Lupinen und Senf enthalten.
Produktblatt
Nährwerte
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 981 kJ / 233 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 8,1 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,99 g |
Zubereitung
Direkt verzehrfertig
Stückanzahl
3 Stück pro Karton
Haltbarkeit
70 Tage
Verpackungsmaterial
Kunststofffolie
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