Gastronomía profesional para celíacos

Nuestra gama de productos sin gluten.

Ya se trate de harinas y pastas, pan, pizzas y pastas, alimentos envasados, platos preparados o postres: ¡Con los productos libres de gluten de Schär Foodservice, los profesionales del sector gastronómico pueden impresionar a los clientes celíacos así como sensibles al gluten!

Descubra la variedad de nuestros productos sin gluten para disfrutar de una oferta ininterrumpida.

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Alérgenos

Focaccia con rosmarino

200 g 

La versión sin gluten de la tradicional focaccia italiana.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Panecillos

150 g 

Panecillos sin gluten, siempre listos para tus ingredientes favoritos

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Cannelloni

300 g 

Tan deliciosos y prácticos que puedes comértelos directamente de la bandeja

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Yogo cake

165 g 

Magdalenas valencianas con yogur sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco Chips

225 g 

Un espléndido bocado para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco

225 g 

Una magdalena que se derrite en tu boca

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Curvies BBQ

170 g 

¡Una explosión de sabor barbacoa!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma
Fuente de Fibras

Crostini

150 g 

Una deliciosa tosta sin gluten para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Fuente de Fibras

Pizza Prosciutto Funghi

335 g 

Pizza de masa madre con jamón y champiñones

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Congelado

Baguette

350 g 

La vie est baguette!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Pan PayesPão Fatiado

240 g 

Tu pan de molde artesanal sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma

Chocogalleta

150 g 

La galleta de chocolate negro de Schär

Sin Gluten
Sin Trigo

Preparación sin gluten

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1. Utiliza productos sin gluten

es decir, los que no contienen gluten por naturaleza o están elaborados con ingredientes sin gluten.

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2. Almacenamiento separado

y, por principio, almacena todo en contenedores especialmente designados, etiquetados y sellados.

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3. Zonas de preparación propias

utiliza estas zonas exclusivamente para la preparación de platos sin gluten. Si esto no es posible: en cualquier caso preparar sin gluten antes que con gluten y limpiar el lugar de trabajo.

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¡Conviértete en un experto de alimentos sin gluten para tus clientes! Hazte con este creciente sector y diferénciate de tus competidores.

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