Gastronomía profesional para celíacos

Nuestra gama de productos sin gluten.

Ya se trate de harinas y pastas, pan, pizzas y pastas, alimentos envasados, platos preparados o postres: ¡Con los productos libres de gluten de Schär Foodservice, los profesionales del sector gastronómico pueden impresionar a los clientes celíacos así como sensibles al gluten!

Descubra la variedad de nuestros productos sin gluten para disfrutar de una oferta ininterrumpida.

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Alérgenos

Ciabattine Frozen

250 g 

La tradicional chapata sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Ciabattine

200 g 

La tradicional chapata sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Pan Tostado – Tostas

260 g 

Unas tostadas ligeras y crujientes para cualquier ocasión

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Baguette

175 g 

La vie est baguette!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Picos de Cristal

60 g 

¿Quién se apunta a unas tapas?

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Fuente de Fibras

Mini Choco

260 g 

Delicioso cacao con crema de leche

Sin Gluten
Sin Trigo

Quadritos

260 g 

Galletas de barquillo con chocolate negro en paquetes individuales

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Maxi Choco

250 g 

Un dúo de ensueño: un sándwich de galletas de vainilla y chocolate

Sin Gluten
Sin Trigo

Mix B Mix Pan

1000 g 

¡Una apuesta segura para tus panes y panecillos!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa

Medias Noches

200 g 

Tiernos panecillos dulces sin gluten perfectos para cualquier hora del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Corn Flakes

250 g 

Copos crujientes de maíz con 8 vitaminas para un desayuno completo.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Sin Soja Añadida
Vegano
Vegetariano

Petit Biscotto Classico

165 g 

¡Una galletita de mantequilla al día es el secreto de la alegría!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma

Preparación sin gluten

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1. Utiliza productos sin gluten

es decir, los que no contienen gluten por naturaleza o están elaborados con ingredientes sin gluten.

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2. Almacenamiento separado

y, por principio, almacena todo en contenedores especialmente designados, etiquetados y sellados.

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3. Zonas de preparación propias

utiliza estas zonas exclusivamente para la preparación de platos sin gluten. Si esto no es posible: en cualquier caso preparar sin gluten antes que con gluten y limpiar el lugar de trabajo.

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Foodschärvice
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¡Conviértete en un experto de alimentos sin gluten para tus clientes! Hazte con este creciente sector y diferénciate de tus competidores.

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