Cannelloni
300 g
Tan deliciosos y prácticos que puedes comértelos directamente de la bandeja
Platos precocinados.
La gama de platos precocinados sin gluten de Schär permite a hoteles, restaurantes, bares y caterings ofrecer soluciones rápidas y seguras para clientes celíacos e intolerantes al gluten. Desde pizzas y lasañas hasta pasta rellena, todos los productos están listos para calentar y servir con la máxima comodidad.
Con opciones congeladas de alta calidad y elaboradas al estilo tradicional, los platos sin gluten garantizan sabor, practicidad y seguridad alimentaria en cada servicio. Una solución ideal para ampliar la oferta gastronómica sin complicaciones y satisfacer la creciente demanda de menús gluten free.
Envases en porciones y para hornear
Harinas y masas
Pan y sustitutos del pan
Pasta
Platos precocinados
Postres y dulces
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Tortellini panna & prosciutto
300 g
¡Tortellini con salsa de nata y trocitos de jamón que podrás congelar y disfrutar en cualquier ocasión!
Preparación sin gluten
1. Utiliza productos sin gluten
es decir, los que no contienen gluten por naturaleza o están elaborados con ingredientes sin gluten.
2. Almacenamiento separado
y, por principio, almacena todo en contenedores especialmente designados, etiquetados y sellados.
3. Zonas de preparación propias
utiliza estas zonas exclusivamente para la preparación de platos sin gluten. Si esto no es posible: en cualquier caso preparar sin gluten antes que con gluten y limpiar el lugar de trabajo.
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Acadamy
¡Conviértete en un experto de alimentos sin gluten para tus clientes! Hazte con este creciente sector y diferénciate de tus competidores.
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