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Veröffentlicht am
06.07.2023
Am 17. und 18. April ging mit der Transgourmet PUR endlich wieder das von Fachbesuchern, Brancheninsidern und über 290 Ausstellern sehnlich erwartete Messehighlight des Jahres über die Bühne. Wie gewohnt dreht sich auf 10.000 Quadratmetern Fläche im Salzburger Messezentrum zwei Tage lang alles um die vielfältigen Produkt- und Servicewelten von Transgourmet, entspanntes, genussvolles Networking und die aktuellsten Gastro-Trends.
Wir waren als Schär Foodservice das erste Mal am Start und hatten spannende Tage in Salzburg. Hoffentlich konnten wir viele Gastro-Profis von unseren glutenfreien Produkten überzeugen und schauen gespannt auf die Verkaufszahlen in Österreich.
Von der Idee bis zur Umsetzung: Unsere Kooperation mit Vapiano war ein voller Erfolg. Live-Cooking, starke digitale Präsenz und ein klares Ziel – mehr Aufmerksamkeit und Absatz für die glutenfreie Pinsa.
Seit 1999 findet jeweils im März die Castro Vision, Deutschlands führendes Branchentreff für Entscheider aus der Hotellerie, Gastronomie und Catering, in Hamburg statt.
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