Fish Fingers 300 g

Bastoncini di pesce con croccante panatura dorata, completamente senza glutine e frumento, pensati per offrire gusto e sicurezza in cucina. Conservabili a lungo in freezer, rappresentano un piatto pronto senza glutine sempre disponibile, perfetto da servire in pochi minuti.

Ideali come snack per i più piccoli, come secondo piatto veloce o come topping creativo per insalate, i Fish Fingers Schär sono una soluzione versatile per ristoranti, hotel, mense e catering. Un prodotto pratico per la gastronomia professionale e l’ingrosso, che garantisce qualità costante per tutti gli ospiti, anche celiaci.

Ideale per: Bar e Gastronomia da viaggio, Catering, Hotel e B&B, Ristoranti & Pizzerie, Ristorazione veloce

Informazioni su questo prodotto

Ingredienti

Filetto di Pollack d’Alaska** 65% (pesce), oli vegetali (girasole, colza), farina di riso, amido di mais, farina di mais, farina di ceci, acqua, riso soffiato, farina di grano saraceno, amido di patate, sale, amaranth flour, farina di teff, sciroppo di glucosio in polvere, destrosio, yeast extract, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato di sodio; addensante: gomma di xantano.
*Pollack d’Alaska (Theragra chalcogramma) pescato nei mari del Nord-Est Pacifico, FAO 67 e del Pacifico Nord- ovest FAO 61. Reti da traino. Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine..