La mayor selección

Nuestra gama de productos
sin gluten.

Descubra la variedad de nuestros productos sin gluten para disfrutar de una oferta ininterrumpida.

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Formatos
adecuados para la
gastronomía

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Porciones individuales

Productos en porciones para consumo directo.

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Harinas y Masas

Para utilizar como parte de un plato terminado.

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Envases a granel

Para especialistas en gastronomía.

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Envases en porciones y productos envasados para hornear

Una amplia y variada gama de pan y sustitutos del pan sin gluten ofrecida por Schär Foodservice a los profesionales en el sector gastronómico para cumplir todos los deseos de toda clase de clientes.

Curvies BBQ

170 g 

¡Una explosión de sabor barbacoa!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma
Fuente de Fibras

Quadritos

260 g 

Galletas de barquillo con chocolate negro en paquetes individuales

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Corn Flakes

250 g 

Copos crujientes de maíz con 8 vitaminas para un desayuno completo.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Sin Soja Añadida
Vegano
Vegetariano

Kaisersemmel Petits Pains

350 g 

El tradicional panecillo alemán para tu día a día

Sin Gluten
Sin Trigo
Congelado
Fuente de Fibras

Maria

200g 

Un sencillo clásico con sabor a vainilla

Sin Gluten
Sin Trigo
Nuevo
Crackers 800 x 560 px SCHAER_SNACK_Crackers_header_mobile

Crackers

210 g 

Con su textura ligera y desmenuzable y su sabor sabroso, son perfectos para cualquier momento de merienda.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Crackers Pocket

50 g 

El snack siempre a mano.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Gris & Ciocc

52 g 

Crujientes grissinis para untar en una suave crema de cacao.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Vegano
Vegetariano

Curvies Original

170 g 

Un delicioso snack perfecto para cualquier momento: desde el aperitivo hasta las fiestas de cumpleaños y todo tipo de celebraciones.

Sin Gluten
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Vegano
Vegetariano

Ondulé

30 g 

El snack saludable que mereces

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Conservantes
Vegetariano
SCHAR_cat_FLOURS

Harinas y masas

Todas las harinas y masas para preparar todo tipo de platos sin gluten ofrecida por Dr. Schär a los profesionales en el sector gastronómico, para componer menús variables para celíacos o intolerantes al gluten.

Mix B Mix Pan

1000 g 

¡Una apuesta segura para tus panes y panecillos!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa

Farina

1000 g 

Tu ayudante de confianza en la cocina

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Vegano

Pizza Base

300 g 

Da rienda suelta a tu creatividad en la cena

Sin Gluten
Sin Trigo
Vegano

Mix C Mix Reposteria

1000 g 

El especialista en galletas y pasteles deliciosos.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Pan Gratí

300 g 

Pan rallado para conseguir unos fritos crujientes y exquisitos.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida

Pizza Base Frozen

170 g 

Da rienda suelta a tu creatividad en la cena

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Congelado
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Foodservice Mix

1 kg 

La harina sin gluten de uso universal no debería faltar en ninguna cocina profesional.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa

Harina de arroz – Rice Flour

5 kg 

Harina de riso para trabajar las masas en superficies sin adulterar el sabor y la textura.

Sin Gluten
Sin Trigo
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Pan y sustitutos del pan

Una amplia y variada gama de pan y sustitutos del pan sin gluten ofrecida por Schär a los profesionales en el sector gastronómico para cumplir todos los deseos de toda clase de clientes.

Focaccia con rosmarino

200 g 

La versión sin gluten de la tradicional focaccia italiana.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Panecillos

150 g 

Panecillos sin gluten, siempre listos para tus ingredientes favoritos

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Crostini

150 g 

Una deliciosa tosta sin gluten para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Fuente de Fibras

Baguette

350 g 

La vie est baguette!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Pan PayesPão Fatiado

240 g 

Tu pan de molde artesanal sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma

Ciabattine Frozen

250 g 

La tradicional chapata sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Ciabattine

200 g 

La tradicional chapata sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Pan Tostado – Tostas

260 g 

Unas tostadas ligeras y crujientes para cualquier ocasión

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Baguette

175 g 

La vie est baguette!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Picos de Cristal

60 g 

¿Quién se apunta a unas tapas?

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Fuente de Fibras
SCHAR_cat_PASTA

Pasta

Pasta sin gluten en varios formas y tamaños. Ya sea un guiso o un plato de fideo: con los productos congelados de pasta rellena podrás ampliar con gran facilidad la oferta de menús en el restaurante.

Pasta Capelli

250 g 

Pasta a base de mijo para facilitar la digestión

Sin Gluten
Sin Trigo
Nuevo
SCHAER_Spaghetti_500g_DE_Front SCHAER_PRODOTTI_PASTA_SPAGHETTI_header_mobile

Spaghetti

500 g 

Nunca te cansarás de nuestros espaguetis

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Penne

1 kg 

Macarrones... todos los días.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Fusilli

1 kg 

Espirales sin gluten elaboradas con mijo, un cereal milenario

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano
SCHAR_cat_BISCUITSCAKES

Postres y dulces

Schär Foodservice les ofrece a los profesionales en el sector gastronómico tanto dulces para vender, como una gran gama de postres preparados sin gluten.

Yogo cake

165 g 

Magdalenas valencianas con yogur sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco Chips

225 g 

Un espléndido bocado para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco

225 g 

Una magdalena que se derrite en tu boca

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Chocogalleta

150 g 

La galleta de chocolate negro de Schär

Sin Gluten
Sin Trigo

Mini Choco

260 g 

Delicioso cacao con crema de leche

Sin Gluten
Sin Trigo

Maxi Choco

250 g 

Un dúo de ensueño: un sándwich de galletas de vainilla y chocolate

Sin Gluten
Sin Trigo

Petit Biscotto Classico

165 g 

¡Una galletita de mantequilla al día es el secreto de la alegría!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma

Maria

200g 

Un sencillo clásico con sabor a vainilla

Sin Gluten
Sin Trigo

Muffin

225g 

Un sencillo clásico para empezar el día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Croissant á la francaise

220 g 

Croissant ambiente sin gluten

Sin Gluten
Congelado