La mayor selección

Nuestra gama de productos
sin gluten.

Descubra la variedad de nuestros productos sin gluten para disfrutar de una oferta ininterrumpida.

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Formatos
adecuados para la
gastronomía

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Porciones individuales

Productos en porciones para consumo directo.

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Harinas y Masas

Para utilizar como parte de un plato terminado.

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Envases a granel

Para especialistas en gastronomía.

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Envases en porciones y productos envasados para hornear

Una amplia y variada gama de pan y sustitutos del pan sin gluten ofrecida por Schär Foodservice a los profesionales en el sector gastronómico para cumplir todos los deseos de toda clase de clientes.

Curvies BBQ

170 gg 

¡Una explosión de sabor barbacoa!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma
Fuente de Fibras

Quadritos

260 gg 

Galletas de barquillo con chocolate negro en paquetes individuales

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Corn Flakes

250 gg 

Copos crujientes de maíz con 8 vitaminas para un desayuno completo.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Sin Soja Añadida
Vegano
Vegetariano

Kaisersemmel Petits Pains

350 gg 

El tradicional panecillo alemán para tu día a día

Sin Gluten
Sin Trigo
Congelado
Fuente de Fibras

Maria

200gg 

Un sencillo clásico con sabor a vainilla

Sin Gluten
Sin Trigo
Nuevo
Crackers 800 x 560 px SCHAER_SNACK_Crackers_header_mobile

Crackers

210 gg 

Con su textura ligera y desmenuzable y su sabor sabroso, son perfectos para cualquier momento de merienda.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Crackers Pocket

50 gg 

El snack siempre a mano.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Gris & Ciocc

52 gg 

Crujientes grissinis para untar en una suave crema de cacao.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Vegano
Vegetariano

Curvies Original

170 gg 

Un delicioso snack perfecto para cualquier momento: desde el aperitivo hasta las fiestas de cumpleaños y todo tipo de celebraciones.

Sin Gluten
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Vegano
Vegetariano

Ondulé

30 gg 

El snack saludable que mereces

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Conservantes
Vegetariano
SCHAR_cat_FLOURS

Harinas y masas

Todas las harinas y masas para preparar todo tipo de platos sin gluten ofrecida por Dr. Schär a los profesionales en el sector gastronómico, para componer menús variables para celíacos o intolerantes al gluten.

Mix B Mix Pan

1000 gg 

¡Una apuesta segura para tus panes y panecillos!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa

Farina

1000 gg 

Tu ayudante de confianza en la cocina

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Vegano

Pizza Base

300 gg 

Da rienda suelta a tu creatividad en la cena

Sin Gluten
Sin Trigo
Vegano

Mix C Mix Reposteria

1000 gg 

El especialista en galletas y pasteles deliciosos.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Pan Gratí

300 gg 

Pan rallado para conseguir unos fritos crujientes y exquisitos.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Sin Leche Añadida

Pizza Base Frozen

170 gg 

Da rienda suelta a tu creatividad en la cena

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Congelado
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Foodservice Mix

1 kgg 

La harina sin gluten de uso universal no debería faltar en ninguna cocina profesional.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa

Harina de arroz – Rice Flour

5 kgg 

Harina de riso para trabajar las masas en superficies sin adulterar el sabor y la textura.

Sin Gluten
Sin Trigo
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Pan y sustitutos del pan

Una amplia y variada gama de pan y sustitutos del pan sin gluten ofrecida por Schär a los profesionales en el sector gastronómico para cumplir todos los deseos de toda clase de clientes.

Focaccia con rosmarino

200 gg 

La versión sin gluten de la tradicional focaccia italiana.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Panecillos

150 gg 

Panecillos sin gluten, siempre listos para tus ingredientes favoritos

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Crostini

150 gg 

Una deliciosa tosta sin gluten para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Fuente de Fibras

Baguette

350 gg 

La vie est baguette!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Pan PayesPão Fatiado

240 gg 

Tu pan de molde artesanal sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Sin Aceite de Palma

Ciabattine Frozen

250 gg 

La tradicional chapata sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Ciabattine

200 gg 

La tradicional chapata sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Pan Tostado – Tostas

260 gg 

Unas tostadas ligeras y crujientes para cualquier ocasión

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes
Fuente de Fibras

Baguette

175 gg 

La vie est baguette!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Picos de Cristal

60 gg 

¿Quién se apunta a unas tapas?

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Fuente de Fibras
SCHAR_cat_PASTA

Pasta

Pasta sin gluten en varios formas y tamaños. Ya sea un guiso o un plato de fideo: con los productos congelados de pasta rellena podrás ampliar con gran facilidad la oferta de menús en el restaurante.

Pasta Capelli

250 gg 

Pasta a base de mijo para facilitar la digestión

Sin Gluten
Sin Trigo
Consejo
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Spaghetti

500 gg 

Nunca te cansarás de nuestros espaguetis

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Penne

1 kgg 

Macarrones... todos los días.

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano

Fusilli

1 kgg 

Espirales sin gluten elaboradas con mijo, un cereal milenario

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Huevo Añadido
Sin Aceite de Palma
Sin Leche Añadida
Vegano
Vegetariano
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Postres y dulces

Schär Foodservice les ofrece a los profesionales en el sector gastronómico tanto dulces para vender, como una gran gama de postres preparados sin gluten.

Yogo cake

165 gg 

Magdalenas valencianas con yogur sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco Chips

225 gg 

Un espléndido bocado para cualquier momento del día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes

Muffin Choco

225 gg 

Una magdalena que se derrite en tu boca

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Aceite de Palma

Chocogalleta

150 gg 

La galleta de chocolate negro de Schär

Sin Gluten
Sin Trigo

Plum cake

198 gg 

Magdalenas valencianas con yogur sin gluten

Sin Gluten
Sin Trigo

Mini Choco

260 gg 

Delicioso cacao con crema de leche

Sin Gluten
Sin Trigo

Maxi Choco

250 gg 

Un dúo de ensueño: un sándwich de galletas de vainilla y chocolate

Sin Gluten
Sin Trigo

Petit Biscotto Classico

165 gg 

¡Una galletita de mantequilla al día es el secreto de la alegría!

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Aceite de Palma

Maria

200gg 

Un sencillo clásico con sabor a vainilla

Sin Gluten
Sin Trigo

Muffin

225gg 

Un sencillo clásico para empezar el día

Sin Gluten
Sin Trigo
Sin Lactosa
Sin Conservantes