Vitaminbrot
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
Das glutenfreie „Multi-Cereal Bread“ von Schär Foodservice ist die ideale Ergänzung zu jedem Gericht – ob Frühstück, Lunch oder Abendessen. In hygienischen Portionspackungen verpackt, bietet es eine sichere und komfortable Lösung für den Einsatz im professionellen Küchenalltag.
Dieses glutenfreie Mehrkornbrot für den Großhandel ist weizenfrei, laktosefrei und perfekt geeignet für Hotels, Restaurants und alle Betriebe, die Gästen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit eine zuverlässige Brot Option bieten möchten.
Wasser, Maisstärke, Sauerteig 16% (Reismehl, Wasser), pflanzliche Faser (Flohsamenschalen Plantago Psyllium, Apfel), Zuckersirup, Quinoamehl 3%, Sorghummehl 2,7%, Sonnenblumenöl, Reisstärke, Sojaflocken, Sojakleie, Hirseflocken 1,5%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Sojaprotein, Hefe, Salz, Kastanienmehl 1,1%, Säuerungsmittel: Calciumcitrat; Hirsemehl 0,5%, Folsäure, natürliches Aroma. Kann Lupinen und Senf enthalten.
Nährwertdeklaration
100 g
| Energie | 980 kJ | 233 kcal |
| Fett | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,3 g |
250 g
Gluten ‑ und laktosefreies, saftiges Schnittbrot mit Sauerteig, Karotten und wertvollen Vitaminen
150 g
Gluten‑ und laktosefreie Mini‑Baguettes mit knuspriger Kruste, saftiger Krume und hohem Ballaststoffgehalt.
280 g
Gluten‑, weizen‑ und laktosefreies Sandwichbrot mit großen, quadratischen Scheiben, weicher Krume und hoher Schnittstabilität – ideal für professionell belegte Sandwiches im Foodservice.
50 g
Ein schmackhaftes und gesundes Mehrkornbrötchen, Quelle von Omega 3 und reich an Ballaststoffen.
240 g
Der Klassiker unter den Brötchen - jetzt auch glutenfrei und ohne auftauen genießbar.