Chocolate Soufflé – Frozen 90gg

Tiefgefrorenes glutenfreies Schokoladentörtchen mit einem Kern aus dunkler Schokolade. Das perfekte Dessert in Einzelportionen für die professionelle Gastronomie.

Ideal für: Catering, Hotellerie, Restaurants & Pizzerias, Systemgastronomie, Verkehrsgastronomie

Über dieses Produkt

Zutaten

Bitterschokolade 23% (Kakaomasse*, Zucker, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanillearoma), Eier, Butter (Milch), Zucker , Eigelb, Reismehl. *Rainforest Alliance Certified™ cocoa. Kann Spuren enthalten von Schalenfrüchten (Mandel, Haselnuss, Pistazie).

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Zubereitung

OFEN: Backofen auf 180°C vorheizen. Folie abziehen, das noch tiefgekühlte Produkt mit dem Förmchen in den Backofen geben und für 12 Minuten backen. Danach ca. 1 min ruhen lassen.
MIKROWELLE: Das noch gefrorene Produkt ohne Folie und Förmchen auf einen Teller stellen und bei 800 Watt für 40‘‘ oder 50’‘ bei 600 Watt in die Mikrowelle geben. Nach eigenem Geschmack verzieren und warm servieren. Die Garzeiten sind Richtwerte und können je nach Ofentyp und Garstufe variieren.

Anmerkungen: Vor dem Verzehr backen. Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder tiefkühlen: im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Tages aufbrauchen.