Pizza Base Ø27cm
170 g
Base per pizza senza glutine precotta per una preparazione sicura grazie alla teglia in dotazione.
Gastronomia professionale senza glutine
Bar e Gastronomia da viaggio.
Chi viaggia cerca pause veloci e pratiche, ma senza rinunciare alla qualità. Con Schär Foodservice hai a disposizione una gamma completa di prodotti senza glutine per bar e gastronomie da viaggio, dalle monoporzioni confezionate ai piatti pronti, dai diversi formati di pane e pasta fino ai dessert.
Ogni articolo è pensato per garantire freschezza, sicurezza e rapidità di servizio, offrendo un’alternativa gustosa anche ai clienti celiaci o sensibili al glutine. Una soluzione ideale per aeroporti, stazioni, aree di servizio e tutte le attività che desiderano arricchire l’offerta con opzioni gluten free pratiche e affidabili.
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Croissant à la française – Imballo infornabile
55 g
Sicurezza e gusto per la colazione gluten-free con il nostro Croissant à la française in imballo infornabile.
Multi-Cereal Roll Ovenable Pack
50 g
Un gustoso e salutare panino multicereale, fonte di Omega 3 e ricco di fibre.
Mini Piadina
180 g
A basso contenuto di grassi saturi e facilmente ripiegabile. Perfetta come spuntino durante l'aperitivo o per una merenda appetitosa.
Penne con Speck Alto Adige IGP e Brie
300 g
Un primo che profuma di montagna! Con Speck dell’Alto Adige IGP.
Taralli
30 g
Taralli pugliesi, lo snack perfetto per l'aperitivo o come accompagnamento a tavola. Ora in comode monoporzioni da 30g.
Preparazione senza glutine
1. Utilizzare prodotti privi di glutine
naturalmente privi di glutine o con ingredienti privi di glutine(ad esempio, prodotti di Schär Foodservice).
2. Conservare separatamente
In contenitori specifici, etichettati e sigillati.
3. Piani di lavoro separati
Utilizzare queste aree esclusivamente per la preparazione di alimenti senza glutine. Se ciò non è possibile: in ogni caso, preparare gli alimenti senza glutine prima di quelli contenenti glutine e tenendo i piani di lavoro puliti.
Foodservice
Academy
Diventa esperto nel senza glutine per i tuoi ospiti! Acquisisci subito questa fetta di mercato in crescita e distinguiti dalla concorrenza.
News & Events
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Aggiornamenti costanti per tutti i professionisti della gastronomia professionale. Schär Foodservice ti informa su novità, eventi e fiere incentrate sul gluten-free.
Piatti pronti e prodotti confezionati per offrire tutto il gusto di una colazione, uno snack o un pasto veloce senza glutine.
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for your guests
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