Foodservice Mix
1.000 g
Una miscela senza glutine universale per la cucina professionale, adatta sia come mix da cucina sia per preparare torte, pane e vellutate.
Pizza Base 170 g
Una base per pizza senza glutine e senza lattosio, precotta e surgelata. Fornita con una teglia anticontaminazione e infornabile dopo pochi minuti a temperatura ambiente, comoda e veloce per le cucine professionali.
Informazioni su questo prodotto
Ingredienti
Farina di riso, amido di mais, acqua, amido di patate, amido di riso, farina di mais, sciroppo di glucosio, lievito, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, fibra vegetale (psillio), sale iodato (sale, ioduro di potassio), destrosio, proteine di soia, acido tartarico, acido citrico. Può contenere tracce di senape.
Scheda prodotto
Valori nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale
100g
| Energia | 1137 kJ / 269 kcal |
| Grassi | 3,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 1,2 g |
Preparazione
Per preparazioni successive
Pezzi
10 Pezzi per cartone
Scadenza
12 Mesi
Tipo confezione
Pellicola di plastica, Allluminio
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Veloce & anonimo.
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