Offrire un menu con diverse proposte senza glutine è sempre più importante per la ristorazione professionale e rappresenta un importante vantaggio competitivo. Grazie agli ingredienti e ai prodotti Dr. Schär Foodservice – come farine e impasti, diversi formati di pane e di pasta, piatti pronti e dessert – i Ristoranti e le Pizzerie potranno finalmente soddisfare le esigenze particolari di clienti desiderosi di ritrovare il piacere di mangiare fuori casa.
